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Apr 25, 2023

Descubre las ventajas de cada tipo de sustrato de hidroponía

 



La hidroponía es una técnica de cultivo que no requiere suelo, sino que utiliza diferentes tipos de sustratos para sostener las raíces de las plantas. Existen varios tipos de sustratos disponibles para la hidroponía, cada uno con sus propias ventajas y desventajas. En este artículo, describimos los diferentes tipos de sustratos utilizados en hidroponía y sus ventajas específicas.


1. Leca


La leca, o arcilla expandida, es uno de los sustratos más populares utilizados en la hidroponía. Está hecho de arcilla cocida y es ligero, poroso y retiene bien la humedad. La leca no se descompone con el tiempo y es reutilizable. Además, no afecta el pH de la solución de nutrientes y es estéril, lo que reduce el riesgo de plagas y enfermedades. La desventaja de la leca es que puede ser costosa en comparación con otros sustratos.


2. Fibra de coco


La fibra de coco es otro sustrato popular utilizado en la hidroponía. Es un subproducto de la industria del coco y es ligero, poroso y retiene bien la humedad. La fibra de coco es biodegradable y se descompone con el tiempo, lo que puede liberar nutrientes en la solución. Además, la fibra de coco es rica en potasio y otros nutrientes esenciales para las plantas. La desventaja de la fibra de coco es que puede tener un pH ácido, lo que requiere ajustes frecuentes de la solución de nutrientes.


3. Perlita


La perlita es un sustrato hecho de vidrio volcánico expandido. Es ligero, poroso y retiene bien la humedad. La perlita no se descompone con el tiempo y es reutilizable. Además, no afecta el pH de la solución de nutrientes y es estéril, lo que reduce el riesgo de plagas y enfermedades. La desventaja de la perlita es que puede ser costosa en comparación con otros sustratos.


4. Vermiculita


La vermiculita es un sustrato hecho de minerales de silicato expandidos. Es ligero, poroso y retiene bien la humedad. La vermiculita no se descompone con el tiempo y es reutilizable. Además, no afecta el pH de la solución de nutrientes y es estéril, lo que reduce el riesgo de plagas y enfermedades. La desventaja de la vermiculita es que puede ser costosa en comparación con otros sustratos.


5. Lana de roca


La lana de roca es un sustrato hecho de roca volcánica fundida. Es ligero, poroso y retiene bien la humedad. La lana de roca no se descompone con el tiempo y es reutilizable. Además, no afecta el pH de la solución de nutrientes y es estéril, lo que reduce el riesgo de plagas y enfermedades. La desventaja de la lana de roca es que puede ser costosa en comparación con otros sustratos.


En resumen, cada tipo de sustrato tiene sus propias ventajas y desventajas. La elección del sustrato adecuado dependerá de varios factores, como el tipo de cultivo, las condiciones de cultivo y el presupuesto disponible. La hidroponía ofrece varias ventajas sobre el cultivo tradicional en suelo, incluyendo una mayor eficiencia en el uso del agua y los nutrientes, una menor incidencia de plagas y enfermedades, y una mayor producción de cultivos en menos espacio.


En comparación con el cultivo tradicional en suelo, la hidroponía es más eficiente en el uso del agua porque la solución de nutrientes se recircula, lo que reduce la cantidad de agua utilizada. Además, los nutrientes se entregan directamente a las raíces de las plantas, lo que permite una absorción más eficiente de los nutrientes.


La hidroponía también reduce la incidencia de plagas y enfermedades, ya que las plantas se cultivan en un ambiente estéril y controlado. Esto significa que hay menos necesidad de utilizar pesticidas y herbicidas que pueden ser dañinos para el medio ambiente y para la salud humana.


Finalmente, la hidroponía permite una mayor producción de cultivos en menos espacio. Como los cultivos se cultivan en un sistema hidropónico, no necesitan el mismo espacio que los cultivos en suelo. Esto significa que se pueden cultivar más plantas en un espacio más pequeño, lo que puede ser particularmente útil para los agricultores que tienen limitaciones de espacio.


En resumen, la hidroponía es una técnica de cultivo cada vez más popular debido a sus muchas ventajas sobre el cultivo tradicional en suelo. La elección del sustrato adecuado dependerá de varios factores, incluyendo el tipo de cultivo, las condiciones de cultivo y el presupuesto disponible. Sin embargo, cualquier tipo de sustrato utilizado en la hidroponía puede proporcionar una excelente alternativa al cultivo en suelo y permitir una mayor eficiencia en el uso del agua y los nutrientes, una menor incidencia de plagas y enfermedades, y una mayor producción de cultivos en menos espacio.


Ventajas de la hidroponía en comparación con el cultivo tradicional


La hidroponía es un método de cultivo que implica el uso de soluciones acuosas en lugar de suelo para cultivar plantas. En comparación con el cultivo tradicional, la hidroponía ofrece una serie de ventajas importantes. A continuación, se detallan algunas de las ventajas más significativas de la hidroponía en comparación con el cultivo tradicional.


1. Ahorro de agua


La hidroponía utiliza mucha menos agua que el cultivo tradicional, ya que el agua se recircula a través del sistema. En cambio, en la agricultura tradicional, el agua se pierde en el suelo y la evaporación. En la hidroponía, el agua se mantiene en un sistema cerrado, lo que permite a los cultivadores controlar el uso del agua y minimizar el desperdicio.


2. Control de nutrientes


La hidroponía permite a los cultivadores controlar la cantidad y la composición de los nutrientes que reciben las plantas. En el cultivo tradicional, la calidad del suelo puede variar de un lugar a otro, lo que dificulta el control de la cantidad y el tipo de nutrientes que reciben las plantas. En la hidroponía, la solución de nutrientes se puede ajustar para satisfacer las necesidades específicas de las plantas, lo que puede mejorar el crecimiento y la calidad de los cultivos.


3. Mayor rendimiento


La hidroponía puede producir rendimientos significativamente mayores que el cultivo tradicional, ya que los nutrientes se entregan directamente a las raíces de las plantas. Esto significa que las plantas pueden crecer más rápido y producir más frutas y verduras en un período de tiempo más corto.


4. Cultivo en cualquier lugar


La hidroponía se puede practicar en cualquier lugar, ya que no requiere suelo fértil. Esto significa que las personas que viven en áreas urbanas o en zonas desérticas pueden cultivar sus propios alimentos sin preocuparse por la falta de tierra cultivable.


5. Menos plagas y enfermedades


La hidroponía puede reducir el riesgo de plagas y enfermedades que pueden afectar a los cultivos en el cultivo tradicional. Al no utilizar suelo, se reduce la probabilidad de que los organismos patógenos se adhieran a las raíces de las plantas.


En resumen, la hidroponía ofrece una serie de ventajas significativas en comparación con el cultivo tradicional, como un mayor control de nutrientes, un menor uso de agua y la capacidad de cultivar en cualquier lugar. Al utilizar la hidroponía, los cultivadores pueden obtener rendimientos más altos y de mayor calidad en menos tiempo y con menos esfuerzo.

Apr 14, 2023

"Los diferentes contenedores utilizados en hidroponía: una guía completa"

 


En la hidroponía, los contenedores son un componente esencial para cultivar plantas sin suelo. Estos contenedores vienen en una variedad de formas, tamaños y materiales, y cada tipo de contenedor tiene sus propios beneficios y desventajas únicas. Aquí están algunos de los tipos más comunes de contenedores utilizados en la hidroponía:


Macetas con malla

Las macetas con malla son una opción popular para los cultivadores hidropónicos, ya que permiten un fácil drenaje y ventilación de las raíces de las plantas. Estas macetas están típicamente hechas de plástico y tienen un fondo de malla, lo que permite que las raíces de las plantas crezcan a través de la maceta y en la solución de nutrientes debajo. Las macetas con malla vienen en varios tamaños para acomodar diferentes tipos de plantas.

Bandejas de cultivo

Las bandejas de cultivo son contenedores planos que se utilizan para sostener la solución de nutrientes y apoyar las plantas. Estas bandejas pueden estar hechas de plástico, metal u otros materiales y suelen ser poco profundas para evitar el encharcamiento. Las bandejas de cultivo se pueden utilizar con una variedad de sistemas hidropónicos, incluyendo los sistemas NFT y DWC.

Bandejas de goteo

Las bandejas de goteo están diseñadas para recoger cualquier exceso de agua o solución de nutrientes que gotee de las plantas o contenedores. Estas bandejas suelen estar hechas de plástico y se utilizan en conjunto con las bandejas de cultivo para evitar que el agua se derrame en el suelo o en otras superficies.


Reservorios

Los reservorios son contenedores grandes que contienen la solución de nutrientes para el sistema hidropónico. Estos contenedores pueden estar hechos de plástico, metal u otros materiales y suelen estar ubicados debajo de las bandejas de cultivo u otros contenedores. Los reservorios están diseñados para contener un gran volumen de agua y solución de nutrientes, que se puede recircular a través del sistema para reducir el desperdicio de agua.


Cámaras aeropónicas

Las cámaras aeropónicas son contenedores especializados que se utilizan en sistemas aeropónicos. Estas cámaras están diseñadas para suspender las raíces de las plantas en el aire y rociarlas con una solución rica en nutrientes. Las cámaras aeropónicas pueden estar hechas de plástico, metal u otros materiales y pueden variar en tamaño dependiendo del número de plantas que se estén cultivando.

En conclusión, los contenedores son un componente importante de los sistemas hidropónicos, ya que proporcionan una estructura para que las plantas crezcan y contienen la solución de nutrientes. Cada tipo de contenedor tiene sus propios beneficios y desventajas únicas, y los cultivadores hidropónicos deben elegir los contenedores que mejor se adapten a sus necesidades y objetivos específicos.









¿Qué es la hidroponía? La técnica de cultivo que utiliza agua y nutrientes en lugar de tierra. / What is Hydroponics? The Cultivation Technique that Uses Water and Nutrients Instead of Soil.

                                 


La hidroponía es una técnica de cultivo que se basa en la utilización de una solución acuosa de nutrientes en lugar de tierra para el crecimiento de las plantas. En este sistema, las raíces de las plantas están sumergidas en agua que contiene una mezcla precisa de nutrientes esenciales, lo que les permite crecer de manera más rápida y saludable.



La solución utilizada en la hidroponía se compone de una combinación de nutrientes, que incluyen nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y otros elementos esenciales para el crecimiento de las plantas. Estos nutrientes se disuelven en el agua, lo que permite que las plantas absorban los nutrientes de manera más eficiente que en el suelo.


El agua es un elemento clave en la hidroponía, ya que es el medio en el que se disuelven los nutrientes y es el medio en el que las plantas absorben los nutrientes. Es importante que el agua utilizada en la hidroponía sea de alta calidad y esté libre de contaminantes, ya que cualquier contaminante puede afectar la salud de las plantas y reducir su crecimiento.



El uso de la hidroponía tiene varias ventajas sobre el cultivo tradicional en suelo. Por un lado, el uso de soluciones acuosas de nutrientes permite un control más preciso sobre la cantidad y el tipo de nutrientes que reciben las plantas, lo que puede aumentar su crecimiento y producción. Además, la hidroponía también puede reducir la cantidad de agua necesaria para el cultivo, ya que el agua se recircula y se reutiliza en el sistema.



Para llevar a cabo la hidroponía, se utilizan diferentes sistemas, como el sistema de raíz flotante, el sistema de cultivo por goteo y el sistema NFT (Flujo de Nutrientes). Cada uno de estos sistemas utiliza diferentes técnicas para proporcionar agua y nutrientes a las plantas, pero todos comparten el uso de soluciones acuosas de nutrientes.


En resumen, la hidroponía es una técnica de cultivo que utiliza soluciones acuosas de nutrientes en lugar de tierra para el crecimiento de las plantas. El agua es un elemento clave en este sistema, ya que es el medio en el que se disuelven los nutrientes y es el medio en el que las plantas absorben los nutrientes. La hidroponía tiene varias ventajas sobre el cultivo en suelo, como un mayor control sobre los nutrientes y una reducción en el uso de agua.



Hydroponics is a cultivation technique that relies on the use of a nutrient-rich water solution instead of soil for plant growth. In this system, the plant roots are submerged in water that contains a precise blend of essential nutrients, allowing them to grow faster and healthier.


The solution used in hydroponics is made up of a combination of nutrients, including nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, and other elements that are crucial for plant growth. These nutrients dissolve in water, which allows the plants to absorb them more efficiently than in soil.


Water is a key element in hydroponics, as it is the medium in which nutrients dissolve and the medium in which plants absorb nutrients. It is important that the water used in hydroponics is of high quality and free of contaminants, as any contaminants can affect plant health and reduce growth.


The use of hydroponics has several advantages over traditional soil cultivation. For one, the use of nutrient-rich water solutions allows for more precise control over the amount and type of nutrients that plants receive, which can increase their growth and yield. Additionally, hydroponics can also reduce the amount of water needed for cultivation, as water is recycled and reused in the system.


Different systems are used to carry out hydroponics, such as the floating root system, drip irrigation system, and NFT (Nutrient Film Technique) system. Each of these systems uses different techniques to provide water and nutrients to the plants, but they all share the use of nutrient-rich water solutions.


In summary, hydroponics is a cultivation technique that uses nutrient-rich water solutions instead of soil for plant growth. Water is a key element in this system, as it is the medium in which nutrients dissolve and the medium in which plants absorb nutrients. Hydroponics has several advantages over soil cultivation, such as more precise control over nutrients and a reduction in water use


La técnica de película de nutrientes (NFT) en la hidroponía / The Nutrient Film Technique (NFT) in Hydroponics

 



La técnica de película de nutrientes (NFT) es un tipo de cultivo hidropónico que incluye una o más bandejas de cultivo y un depósito de agua separado. Las bandejas se colocan en ángulo para permitir que fluya un arroyo poco profundo de agua de un extremo a otro. En un sistema hidropónico NFT, las raíces de las plantas están suspendidas en canales llamados canales que transportan una película continua y delgada de solución de nutrientes; este proceso mantiene las raíces húmedas pero no registradas. Los nutrientes se mezclan en consecuencia en un depósito primario desde el cual fluye a través del sistema, alimentando continuamente a las plantas .



The Nutrient Film Technique (NFT) is a type of hydroponic growing that includes one or more grow trays and a separate water reservoir. The trays are positioned at an angle to allow a shallow stream of water to flow from one end to the other . In an NFT hydroponic system, plant roots are suspended in channels called gullies that transport a continuous, thin film of nutrient solution; this process keeps the roots moist but not logged. The nutrients are mixed accordingly in a primary reservoir from which it flows through the system, continuously feeding the plants.





Oct 3, 2016

El cultivo hidropónico de tomate cherry o tomate tipo cereza (Solanum Lycopersicum Cerasiforme)

Solanum lycopersicum cherry tamato


El tomate cherry o tipo cereza es una de las variedades de plantas que pueden ser aprovechadas en cultivos con ambiente controlado (invernadero) con sistemas hidropónicos.
Hoy quiero compartirles una tesis escrita por el Ingeniero Agrónomo Henry Soto Canales de Lima, Peru en 2015 titulada:



Aquí les dejo el resumen para que se interesen y la lean...
He de acotar que tanto el resumen como el trabajo en extenso son propiedad intelectual de sus autores y están publicados en el repositorio de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Solo publico aquí este resumen para que se interesen y lean el material que, de otra forma, pareciera estar un poco difícil de encontrar sin hacer una búsqueda exhaustiva...

Tomate cherry, tomate tipo cereza, tomatillo, solanum lycopersicum


Cultivo del tomate tipo cereza (Solanum lycopersicum L. var. cerasiforme) bajo condiciones hidropónicas

Soto Canales, Henry
Fecha: 2015

Resumen:

El tomate es una de las más importantes hortalizas cultivadas en el mundo. Este hecho se deriva de los diversos tipos de frutos que la especie presenta y de las variadas formas de consumo que ofrece. Se destaca actualmente el tomate Cherry (Solanum lycopersicum var. cerasiforme), caracterizado por pequeños frutos con diferentes tamaños, colores y sabores. En los últimos años han mejorado las técnicas de cultivo al usar estructuras de protección, trayendo como ventaja principal la disminución del uso de insecticida y logrando tomates de mejor calidad. Se busca obtener tomates de apariencia fresca, lozana, natural y apetecible. Estas características se conseguirán con un manejo racional y tecnificado del cultivo, con un programa de fertilización adaptado completamente al crecimiento y etapas del ciclo de cultivo, una defensa fitosanitaria establecida a primeros síntomas, con el fin de obtener un producto lo más natural posible, con un gran auge en demanda, y una recolección efectuada con mimo en el momento óptimo. Para que los frutos de tomate Cherry expresen la máxima calidad organoléptica, estos deben ser colectados maduros para ser comercializados. Sin embargo, la cosecha en una etapa más avanzada de maduración reduce de forma significativa la vida poscosecha de los frutos, convirtiéndose en un obstáculo para una mayor comercialización de este tipo de tomate. En el presente trabajo se busca mostrar características propias de Solanum lycopersicum L. var. cerasiforme en la costa central (Huachipa – Lima) así como una descripción de un manejo agronómico en forma de cultivo protegido bajo invernadero y de forma hidropónica que permita hacer de este cultivo una oportunidad de negocio. Solanum lycopersicum L. var. cerasiforme es un cultivo con gran potencial económico que debe aprovecharse en virtud a las condiciones naturales que posee la costa del Perú para su desarrollo y a la creciente demanda que existe en el mercado interno que básicamente apunta a nichos de mercado como son los restaurantes que ofrecen comidas tipo gourmet.

Descripción:

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Dpto. Acad. Horticultura

Sep 23, 2016

Fotos de Mesas de madera para hidroponia y método de construcción/ Wooden tables for hydroponic culture DIY

Esquema de construcción de las mesas de madera para cultivo hidropónico / Construction plans for wooden hydroponic tables

wooden hydorponic table

Una comunidad con herramientas sencillas puede construir las mesas de madera para cultivos hidropónicos
A community can build the wooden tables for hydroponic cultures with very simple tools

community building hydroponic tables


Fotos de las mesas con cultivos de lechuga
Pictures of hydroponic tables with lettuce

lechuga hidroponica

hydroponic tables

hidroponia

Cuando no tienes mucho espacio, puedes apilar las mesas hidropónicas de madera una sobre otra
When in lack of horizontal space u can stack the tables for hydroponics

stacked hydroponic tables




Los almácigos se hacen también en las mesas directamente antes de su trasplante.
Nurseries using wooden hydroponic tables



El cultivo SEMIHIDROPÓNICO de orquídeas/Semihydroponic Orchids

Descripción de las técnicas de cultivo hidropónico de orquídeas / Description of hydroponics techniques: Semihydroponic orchids


En principio se debe hacer una aclaratoria: La mayoría de los cultivos de orquídeas como plantas ornamentales tienen como base la hidroponia aunque quien lo realice no se haya percatado de este hecho. La razón de dicha afirmación es que la hidroponía es una técnica de cultivo sin suelo, utilizando cualquier sustrato o aún en ausencia de sustrato para hacer crecer plantas que son alimentadas con soluciones nutritivas que se pueden hacer circular en sistemas abiertos o cerrados o que simplemente se usan para el riego de las plantas.
La característica más llamativa del cultivo de orquídeas es que el sustrato de las mismas casi nunca es tierra.
Hay muchos tipos de orquídeas como las epífitas, terrestres semi-terrestres, tropicales y europeas; y muchas formas de hacer el cultivo hidropónico de orquídeas.
De todas las técnicas de cultivo hidropónico de orquídeas, sin embargo, vamos a centrarnos en uno cuyos resultados son predecibles, es fácil de implementar y no requiere grandes inversiones de dinero: El cultivo semihidropónico de orquídeas.

First it should be clarified: Most orchid cultivation as ornamentals is based on hydroponics but people have not yet realized this fact. The reason for this statement is that hydroponics is a technique of soilless planting using any substrate or even without any substrate for growing plants that are fed with nutrient solutions that can circulate in open or closed systems.
The most striking feature of orchid cultivation is that the substrate is almost never SOIL.
There are many types of orchids and epiphytes, terrestrial, semi-terrestrial, tropical and European; and also there are many ways to do hydroponic cultivation of orchids.

Of all the techniques of hydroponic cultivation of orchids, however, let's focus on one which results are predictable, it is easy to implement and does not require large investments of money: The semihydroponic growing of orchids.

El cultivo semihidropónico de orquídeas/ The semihydroponic growing of orchids.


No se dejen llevar por el nombre del cultivo entendiendo "semi" como que no es completamente hidropónico. Les aseguramos que en esencia no hay nada más hidropónico que este cultivo.
Dicho cultivo se realiza principalmente para las especies Cattleyas (lirio de mayo o lirio de San Juan), Phalaenopsis (orquídea alevilla, orquídea mariposa), Oncidium (dama danzante).


Do not be carried away by the crop name understanding "semi" as if it were not completely hydroponic. We assure you that in essence there is nothing more hydroponic than orchid cultivation.

This technique is done mainly for Cattleyas (May lily or lily of San Juan), Phalaenopsis (alevilla orchid, butterfly orchid), Oncidium (dancing lady) species.


Orquídea ZygopetalumOrquídea Oncidium
Orquídea Phalaenopsis

Se utiliza como sustrato un medio de cultivo reusable, lavable, desinfectable por calor que es la arcilla expandida. Dicha arcilla expandida es rugosa (coarse)  y porosa en su superficie, tiene forma redondeada y mantiene gran uniformidad de tamaño entre las esferas, logrando crear bolsillos de aire entre la humedad para mantener oxigenadas las raíces de las orquídeas. La arcilla mantiene humedad en contacto con las raíces por capilaridad.
Se debe usar este sistema en plantas que ya hayan desarrollado su sistema radicular debido a que no es efectivo para aquellas plantas que no posean raíces que sean capaces de incluirse entre las esferas. El alimento de las plantas son las soluciones de hidroponia que han sido formuladas especialmente para el mantenimiento de orquídeas y que son fácilmente conseguidas en los viveros.
Las esferas se colocan en un pote o recipiente que puede ser de vidrio o plástico cuya característica principal es que tenga agujeros de drenaje horizontales (laterales),  Nunca en el fondo, de tal forma de tener siempre un volumen de líquido en el fondo del recipiente que sea capaz de subir por capilaridad hasta las raíces de las orquídeas.
Las raíces de las orquídeas luego empiezan a crecer hasta llegar a un punto en donde entran en contacto con el nivel de humedad optimo y dejan de crecer (esto es a diferentes niveles según la planta).
Partes del cultivo: 1.- Agujeros laterales (horizontales de drenaje), 2.- Solución nutriente, 3.- Arcilla expandida, 4.- Sistema de raíces y 5.- Orquídea



Crop parts: 1. lateral holes (horizontal drainage), 2. nutrient solution , 3. Expanded clay, 4. System of roots  and 5. orchid



Expanded clay Substrate is used because it is reusable, washable  and can be disinfected by heat. Said expanded clay is rough (coarse) and porous on its surface, is rounded and maintains high uniformity of size between the spheres, even creating air pockets between oxygenated moisture to keep the roots of orchids. Clay keeps moisture in contact with the roots by capillarity.
You must use this system in plants that have an already developed root system because it is not effective for those plants that do not have roots. Food for the plants is based on hydroponic solutions that are specially formulated for the maintenance of orchids that are easily bought in nurseries.
The spheres are placed in a pot or container that can be glass or plastic which main characteristic is that it has  horizontal drainage holes (side), never in the bottom, so you always have a volume of liquid in the lowest part of the container that is able to climb, by capillarity, to the roots of orchids.
The roots of orchids then begin to grow to a point where they come into contact with the optimum moisture level and stop growing (ie at different levels depending on the plant).