MANUAL FAO DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO FVH
"Obtener rápidamente, a bajo costo y en forma sostenible, una biomasa vegetal sana, limpia y de alto valor nutritivo para alimentación animal"Entre los objetivos específicos, que se desarrollan en el manual, se encuentran:
1) Ofrecer al productor “un seguro alimentario”. El FVH es una estupenda herramienta de lucha contra la sequía, inundaciones o suelos anegados por las lluvias.
2) Convertirse en un eficiente y eficaz insumo tal que pueda sustituir todo o una buena parte del alimento concentrado ofrecido a los animales.
3) Bajar significativamente nuestros costos de alimentación animal.
4) Aumentar la producción de carne y de leche en los animales alimentados con FVH
5) Aumentar la fertilidad de los animales debido a los aportes de factores nutricionales presentes en el FVH (Vitamina "E") (Santos, 1987, citado por Ñíguez, 1988).
6) Aumentar la rentabilidad de predios de escasa a muy escasa extensión.
7) Maximizar nuestro espacio de producción.
8) Lograr el auto empleo predial.
Finalizando esta sección introductoria podemos resumir lo siguiente:
- El FVH resulta una tecnología apta para su implementación y uso a nivel de pequeños productores pecuarios;
- Es una estrategia de producción de biomasa vegetal que baja los costos fijos de la alimentación animal, sobre todo aquella que se realiza utilizando como insumo fundamental el concentrado;
- Es una excelente fuente proteica y vitamínica, lo cual denota su buen valor nutritivo;
- Nos ofrece una disponibilidad de forraje verde fresco todo el año, independiente de los problemas climáticos que sucedan;
- Es altamente digestible y nos provee de una muy buena y alta calidad alimenticia.
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